由于龍蝦的短缺導(dǎo)致價(jià)格飆升，你手上的龍蝦卷可能會比平時(shí)要小一些。
據(jù)《波士頓環(huán)球報(bào)》報(bào)道，由于國際需求、美國東北地區(qū)的惡劣天氣以及加拿大的漁業(yè)冷凍期，龍蝦價(jià)格猛漲至每磅15美元，幾乎是去年的兩倍。這一價(jià)格有可能還會上漲。
在調(diào)查了波士頓附近的菜單價(jià)格后，記者發(fā)現(xiàn)許多龍蝦菜品的價(jià)格高得離譜。在該地區(qū)，龍蝦卷通常售價(jià)為24美元左右，目前在一家餐館的售價(jià)高達(dá)49美元。另一位餐館老板聲稱，他在出售的每個龍蝦卷上都在賠錢。